🐍 Roti De Porc Carotte Pomme De Terre

1rôti de porc d'env. 1 kg. 1 kg de pommes de terre. 3 pommes. 2 carottes. 1 oignon rouge. 1 tête d'ail. epice spécial rôti. sel, poivre. huile. La recette : Piquer la viande avec de l'ail, badigeonner la d'huile et d'épice spécial rôti. Placer

Déposezles dans une cocotte avec les légumes, salez, poivrez, et ajoutez un verre fond de veau dilué. Déposez la palette, un filet d'huile d'olive. Mettez la cocotte au four pendant 3 heures.

Etape 2. Dans un plat mettre le roti de porc dans lequel on aura piqué quelques demi gousses d’ail. Etape: 3. Arroser le roti d’huile d’olive puis saler et poivrer. Etape: 4. Laver les pommes de terre et les mettre autour du roti ainsi que le

Préparationde Rôti de porc et pommes de terre à la moutarde _ Préchauffez le four à 210 °C (th. 7). Dans un saladier, mélangez le lait, la crème, la moutarde, du sel, du poivre et 30 cl d’eau. Versez l’huile d’olive dans une cocotte et faites-y dorer le rôti de porc sur toutes ses faces. _ Égouttez-le et disposez-le dans un

rôtide porc, désossé 2 gousses: ail, haché 2 : feuilles de laurier 0.4 g 2 tiges: céleri, coupé en gros morceaux 140 g 4 : carottes, coupés en gros morceaux 400 g 2 : oignons, coupés en gros morceaux 400 g 1 pincée: sel [optionnel] 0.2 g poivre au goût [optionnel] 3 : pommes de terre, épluchées et coupées en deux 600 g 3/4 tasse: eau, environ 1,5 cm dans la casserole 190 mL

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